Meine Kollegin Mary hatte eine ganz tolle Idee. Sie ist eine Superköchin (wovon wir uns zu so manchem Anlass schon überzeugen konnten) und verkauft darüber hinaus eine hausgemachte Gewürzsauce nach ghanaischem Familienrezept. Und die Idee ist die: für alle Gläser, die im Monat Dezember mit Verweis auf diesen Eintrag verkauft werden, spendet sie 50 Cent für meine Hospizaktion.

My colleague Mary had an excellent idea. She whips up the most delicious meals which we have been able to try on a number of occasions already – and she sells her very own Hot Sauce, made according to an old Ghanaian family recipe. And this is her idea: for every jar sold during the month of December for which the buyer refers to this blog post, she will donate 50 (Euro) cents for my hospice fundraiser.

Und das hat sie selbst zu sagen:

Machen Sie Ihren Freunden und Verwandten an Weihnachten eine Freude

Die „normalen“ Weihnachtsmenüs einmal anders:

MHC Spezial Sauce: Very Hot, Hot, Mild or VegiSauce

Zum Kochen, als Beilage oder als Dip verwendbar. Die Mary’s Home Cooking Spezialsoße macht aus den einfachsten Gerichten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Meine Rezeptvorschläge:

• Mischen Sie meine Hot Sauce in Ihre Gulasch- oder Bratensoß
• Legen Sie Ihr unmariniertes Fleisch am Vortag oder einige Stunden vor Ihrem BBQ in meine Hot Sauce
• Marinieren Sie Ihr Fleisch, Fisch oder Gemüse in meiner Hot Sauce
• Genießen Sie Ihre Kartoffelecken, Ihre Chips und Cracker mit meiner Hot Sauce als Dip
• Probieren Sie Ihr Brot mit meiner Hot Sauce
• Nudelgerichte, Aufläufe und Gratins können Sie ebenfalls verfeinern

Ein anderer Geschmack zu Weihnachten!

In Mary’s words:

Surprise your friends and family… this Christmas!

Something different to add to the „usual“ Christmas Menus.

MHC Special Sauce: Very Hot, Hot, Mild or VegiSauce

Use it for cooking, as a side dish or as a dip. Mary’s Home Cooking Special Sauce will add sensational taste to the most simple meals.

My ideas:

• Mix my Hot Sauce with your gravy
• Use my Hot Sauce to marinade your meat about a day before you start the BBQ
• Marinade your meat, fish oder vegetables in my Hot Sauce
• Enjoy potato wedges, French fries or crackers with a dip of my Hot Sauce
• Try your favorite bread with my Hot Sauce
• Enhance your pasta, casserole and gratins with it

Wishing a different taste this Christmas!

Also, wenn ihr noch ein Geschenk sucht… für einen Koch, ob eher hobbymäßig oder professionell, für einen Grillmeister oder irgendwen, der gerne mal was anderes ausprobieren möchte: bestellt unter contact@maryshomecooking.de ein, zwei… Gläser – oder gleich das Trio in der Geschenkverpackung. Das Glas kostet 6 Euro… das Dreier-Set 17 Euro. Danke – von Mary und mir.

Okay, if you’re still looking for a present… for a chef, whether amateur or professional, for a king of the BBQ in your circle of friends, or for someone who enjoys trying something new: order at contact@maryshomecooking.de one, two… jars – or the set of three in the gift package. The jar is 6 Euros, the set of three 17 Euros. Thank you from Mary and myself.

Barbara